阆中有哪些可以带走的特产?四川阆中特产
阆中可以带走的特产有张飞牛肉、红烧烧腊、保宁醋、保宁压酒、保宁牛肉干、阆中川明参、苍耳子根、保宁皮蛋、凤凰老玉米、泡饭、阆中丝、桂花月饼。
(资料图片)
阆中油茶一:张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中最著名的传统食品。它有很长的历史。始建于清朝乾隆年间,至今已有200多年的历史。选用优质牛肉为主要原料,辅以盐和香料,再以传统制作工艺制作而成。最后风干即可食用。吃起来不软不硬,咸咸适口,特别适合佐餐、配酒食用。并于1998年获得商务部优质产品奖,产品享誉国内外,深受消费者喜爱。
阆中油茶二:保宁醋
阆中已成为中国食醋四大产区之一。保宁醋创制于明末清初,其特点是醇厚适口。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料,配以砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等中草药制成,具有开胃健脾、活血的功效。它由观音寺的优质泉水(古称观音水笙制成,清冽甘甜,沸而不沉,近百年来一直为人们所称道。
阆中油茶三:保宁压酒
保宁压酒已经有300多年的历史了。"捧衣打褶尘,阆中斋酿绝世香醇."(《阆中作二首》是著名诗人陆游对阆中美酒的赞美。阆中“紧压酒”有非常独特的酿造方法。
阆中有哪些特产
1、阆中热凉面,热而不烫,温而不凉,麻辣鲜香,食后余味悠长,四季适宜,老少喜爱,外地客商和美国传教士携此作旅游食品;
2、白糖蒸馍系清代乾隆时,是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃;
3、缠丝兔是南方著名兔肉加工产品,尤以四川广汉驰名,加工历史悠久,制作精细,造型美观,风味独特;
4、糖油果子又称天鹅蛋,因形似而得名,是阆中著名传统小吃www.nfysw.com,青石桥三绝之一,特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口,糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起
阆中的特产有哪些?
阆中的特产有:
1、保宁干牛肉
保宁干牛肉是一种回民风味浓厚的传统名特产品,可作副食,也可作小吃。明末清初由阆中回民王氏兄弟创制,在清代乾隆年间就远近闻名。
2、保宁压酒
保宁压酒,四川省阆中市特产,中国国家地理标志产品。 保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,已有300多年的历史。
3、保宁醋
保宁醋是四川省南充市阆中市保宁镇的地方传统名优特产,属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名(今四川省南充市阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年)设保宁军治时,距今已有1078年历史。
4、张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
5、千佛竹根姜
千佛竹根姜,四川省阆中市特产,全国农产品地理标志。千佛竹根姜主产区主要土壤为水稻土,土层深厚、耕作性好,适种性广。
阆中的特产有哪些?
解答:
千佛竹根姜
千佛竹根姜种植已有180多年的悠久种植历史,据《保宁府志》记载,阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜,每年秋天新姜收获后,都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售,目前主要集中在千佛、老观、方山等十几个老基地乡镇,面积上万亩
解答:
四川阆中
阆中牛肉面!!
阆中牛肉
白糖蒸馍
这些都是阆中特产,除此之外,古城里还有很多小吃
(冰粉凉皮)
(串串)
(豆花)
(冰粉,鱿鱼,章鱼小丸子…)
在阆中,最好的地方在于,一个古城都是吃的!而且!还!不贵!风景也超级好!!
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